Curso On-line Castas Tintas (Certificado Eno)

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Course curriculum

1. E-book Castas Tintas
1. 1. Introdução e Agenda
1. 2. Fatos
1. 3.1 Fecundação e Cruzamentos
2. 3.2 Criação de Novas Castas
3. 3.3. Clones e Seleções
1. 4. Adaptações de Castas e Mudanças no Mercado
1. 5.DNA e Árvore Genealógica
1. 6.1 Introdução e Terpenos
2. 6.2 Pirazinas, Ésteres e Tióis
3. 6.3 Lactonas, Rotundona e Botrytis cinerea
4. 6.4 Aromas Terrosos
1. 7.1 Cabernet Sauvignon e Merlot
2. 7.2 Cot, Pinot Noir e Syrah
1. 8.1 Poulsard, Zweigelt e Baga
2. 8.2 Mencía, Blaufränkisch e Xinomavro
1. Quiz Final Castas Tintas