Curso On-line Porto (Certificado Eno)

Tema pouco aprofundado no Brasil, o vinho do Porto carrega uma história rica e contagiante que colocou Portugal no cenário vitivinícola mundial.

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Course curriculum

1. Ebook Porto
1. 1. Introdução
1. 2. História
1. 2.1. Denominação de Origem
1. 3.Solo
1. 4. Clima, Rios e Culturas
1. 5. Vinhas- Formas de Cultivo
1. 6. Castas
1. 7. 1. Porto Tinto
2. 7.2. Porto Branco
1. 8.Envelhecimento
1. 9.1. Branco e Rosé
2. 9.2. Tawny
3. 9.3. Ruby Standard / Reserva / LBV / Crusted
4. 9.3.1. Vintage
1. 10. Serviço
1. 11. Harmonização
1. 12. Cultura à mesa
1. Quiz Final Porto