Course curriculum

  • 1

    Boas-Vindas

    • Boas-Vindas
  • 2

    Acesso ISG

    • Acesso ISG
  • 3

    Cronograma de curso

    • Cronograma AWC
  • 4

    Aulas AWC

    • AWC - HB - Jun/Jul 2022
  • 5

    Quiz #1

    • Viticultura

    • Vinificação

    • Serviço

    • Respostas quiz #1
  • 6

    Quiz #2

    • França - Sistema AOC

    • Borgonha

    • Respostas quiz #2
  • 7

    Quiz 3#

    • Bordeaux

    • Respostas
  • 8

    Quiz 4#

    • Alsácia

    • Loire

    • Rhône

    • Languedoc

    • Respostas
  • 9

    Quiz 5#

    • Itália

    • Respostas
  • 10

    Quiz 6#

    • Espanha

    • Portugal

    • Respostas quiz 6#
  • 11

    Quiz 7#

    • Alemanha

    • Hungria

    • Respostas quiz #7
  • 12

    Quiz 8#

    • Estados Unidos

    • Canadá

    • Chile

    • Argentina

    • Respostas
  • 13

    Quiz 9#

    • Austrália

    • Nova Zelândia

    • África do Sul

    • Repostas

  • 14

    Quiz #10

    • Vinhos Fortificados

    • Respotas
  • 15

    Aula 1 - 20/06 - Principais Influências na vinha e Técnica de Degustação

    • Aula 1 - Principais Influências na vinha e Técnica de Degustação

    • PPT Aula 1
  • 16

    Aula 2 - 21/06- Vinificação & Técnicas de Serviço

    • Aula 2 - Vinificação & Técnicas de Serviço

    • PPT Aula 2
  • 17

    Aula 3 - 22/06 - Appellation Laws Bordeaux

    • Aula 4 - Appellation Laws Bordeaux

    • PPT Aula 3
  • 18

    Aula 4 -27/06 -Borgonha Quiz (online)

    • Aula 4 -Borgonha Quiz (online)

    • PPT Aula 4

  • 19

    Aula 5 - 28/06 - Alsacia & Vale du Loire

    • Aula 5- Alsacia & Vale du Loire

    • PPT Aula 5 e 6
  • 20

    Aula 6 - 29/06 - Vale du Rhone & Languedoc - Roussillon

    • Aula 6 - 29/06 - Vale du Rhone & Languedoc - Roussillon

    • PPT Aula 5 e 6
  • 21

    04/07 - Itália

    • Aula 7 - 04/07 - Itália

    • PTT Aula 7 -
  • 22

    05/07 - Espanha & Portugal

    • Aula - 05/07 Espanha & Portugal

    • PPT 7

  • 23

    Aula 8 - Alemanha Áustria Hungria Quiz (online)

    • Aula 8 - 06/07 - Alemanha Áustria Hungria Quiz (online)

    • PPT Aula 8

  • 24

    Aula 9 - América do Norte Quiz (online)

    • Aula 9 -11/7 - América do Norte Quiz (online)

    • PTT Aula 9
  • 25

    Aula 10 - América do Sul Quiz (on-line)

    • Aula 10 - 12/07 - América do Sul Quiz (on-line)

    • PPT Aula 9 e 10

  • 26

    Aula 11 - Austrália Nova Zelândia África do Sul Quiz (on-line)

    • Aula 11 - 13/07 Austrália Nova Zelândia África do Sul Quiz (on-line)

    • PTT Aula 11- Austrália Nova Zelândia África do Sul Quiz (on-line)
  • 27

    Aula 12 - Vinhos Fortificados Quiz (on-line)

    • Aula 12 - Vinhos Fortificados Quiz (on-line)

    • PTT - Vinhos Fortificados Quiz (on-line)
  • 28

    Aula 13- Champagnes Outros vinhos espumantes Quiz (on-line)

    • Aula 13 - 19/07 - Champagnes Outros vinhos espumantes Quiz (on-line)

    • PTT 13 - Champagnes Outros vinhos espumantes

  • 29

    Aula14 - Cervejas Destilados Responsabilidade no serviço de bebidas

    • Aula 14 - 20/07 - Cervejas Destilados Responsabilidade no serviço de bebidas

    • PPT 14 - Cervejas Destilados Responsabilidade no serviço de bebidas